BUON FINE SETTIMANA!!!!

Con un mazzettino di fiori di campo auguro a tutte le amiche blogger un fine settimana bellissimo.

Non importa se sia rilassante o estremo, di vacanza o di lavoro, dedicato al dolce far niente o pieno di attività. Magari qualcuna di voi si dedicherà al giardinaggio o allo shopping sfrenato o magari a del volontariato!!!

Qualunque attività scegliate spero che viviate a pieno queste giornate!!!

La scelta dei fiori di campo non è caso, ma mi avete ispirato proprio voi mie care colorate, solari, ma soprattutto amiche spontanee e con forte personalità!!!

TRIPUDIO DI FRUTTA

è arrivata la stagione della frutta fresca e allora . . .
ecco un modo gustoso per mangiarla!

Torta di frutta

INGREDIENTI

(per la pasta)

FARINA g400

ZUCCHERO g150

TUORLI 4

BUCCIA DI LIMONE GRATTUGIATA

1/2 BUSTINA DI LIEVITO

(per crema)

ZUCHHERO g150

TUORLI 2

FARINA g 40

LATTE 1/2 l 

BUCCIA DI LIMONE 

e . . . frutta a volontà!!!!!!!

Piante aromatiche

Ok non mi definisco una cuoca provetto però, bisogna pur mangiare e di sicuro non sono il tipo che compra cibi precotti!!!

Spesso preparo piatti semplici e veloci, ma quando l'orologio non è tiranno mi piace sperimentare molto e anche cimentarmi in ricette un pò più complicate che entrano nelle tradizioni delle varie regioni italiane e straniere.

Una cosa che non deve mancare mai nelle mie ricette sono le spezie!!!

Alcune di voi storceranno il naso, ma vi assicuro che se ben dosate e abbinate nel giusto modo possono dare anche a un piatto semplicissimo un vena delicata o un tono semplicissimo.

Un uovo sbattuto unito a delle foglioline di timo o di menta selvatica diventa una frittata dal gusto delicato e particolare!!!

Così con l'arrivo della primavera ho composto una ciotola con piccole piante aromatiche e le ho inserite su una vecchia sedia dalla seduta sfondata per averle sempre a portata di mano.

Una volta cresciute le piantine erano destinate a essere messe a dimora nel piccolo orto che ho creato sul retro della casa ma . . . 

. . . durante la loro crescita mi sono abituata troppo bene . . . 

dovevo solo fare tre gradini per raccogliere ciò di cui avevo bisogno per le mie ricette . . . 

Alla fine ho deciso . . . 

Con le vecchie pietre trovate intorno casa ho costruito una piccola aiuola e ho messo a dimora le piantine aromatiche. 

Peccato che ancora non c'è modo di postare gli odori . . . 

L'IMPORTANZA DEL PASSAPAROLA!!

Il passaparola è il mezzo d'informazione più potente della nostra era, ma anche il più vecchio del mondo.
Nato prima della scrittura, arriva con il suono primordiale e si sviluppa ampiamente con l'ausilio delle immancabili "comari".
Della potenza e dell'importanza che ha il PASSAPAROLA come mezzo di divulgazione lo sanno bene le amiche del Blog UNITE CONTRO IL CANCRO che affidandosi ad un originalissimo Giveaway stanno portando avanti la loro campagna.

Per non ignorare , per non dimenticare, ma soprattutto per non aver paura di lottare contro questa malattia che indirettamente o in prima persona ci riguarda tutti!!!

Indifferenza, ignoranza e presunzione non sono termini che vanno di moda, mentre lo scopo di noi blogger è la condivisione.
Quindi sgranchitevi le dita sulla tastiera e divulgate l'iniziativa! Non costa nulla, anzi c'è anche la possibilità di vincere un bellissimo premio . . . come???
Cliccate sul banner in alto a destra del blog o direttamente QUI entro il 10 Giugno e ne saprete di più.

BUON PASSAPAROLA A TUTTI!!!!!!!

Percorsi francescani

Un pomeriggio di camminata lungo un breve tratto del vecchio percorso francescano che collega Loreto ad Assisi.

Salite, discese, stradine di ghiaia...
gambe affaticate e gola secca ma . . . ne è valsa proprio la pena . . .
panorami mozzafiato e scorci naturalistici senza paragoni . . .

Doni della natura che fanno meditare sul proprio io, sul nostro cammino, su ciò che si ha e ciò che si cerca!! 

Io continuo a sognare la primavera

Freddo e pioggia, ancora mal tempo!
E io mi porto avanti con i lavori . . .
Durante l'inverno ho riciclato vasetti di vetro di passata di pomodori, fagioli, ceci. . .

Ora sto preparando dei vasetti pronti per essere riempiti con delle fruttose, dolci e colorate confetture. . .

Ma finché non termina questo brutto tempo inizio a riempirli con te verde e tisane sperando di vedere al più presto le rosse ciliegie, le vellutate pesche, le sugose susine e gli zuccherini fichi pendere dagli alberi !!!

Un lavoretto tutto per me!!!

Finalmente sono riuscita a fare un lavoro tutto per me!

Girovagando tra le vetrine ho trovato un negozietto di bijoux in argento e mi sono innamorata di un paio di orecchini . . . tornata a casa ho fatto uno schizzo di quegli orecchini che mi avevano rapito il cuore e non rassegnandomi li ho riprodotti con il filo!!!!

Un orecchino che di modesto ha poco . . . parlando di dimensioni!

Il verde oliva del filato mi fa letteralmente impazzire e si abbina perfettamente alle Birkenstock che adoro . . . ma che forse è ora di cambiare . . . dai reggete per un'altra stagione . . . altrimenti con cosa lo indosso l'orecchino???